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Mot-clé - Au four

 

Gratin de potiron aux marrons

Depuis que mon homme m'a fait découvrir la courge, j'en cuisine régulièrement. Il faut dire que la 1e fois qu'il m'a fait gouté, je n'ai pas aimé plus que ça. Mais pour autant, je n'ai pas refusé d'en mangé, et maintenant j'aime beaucoup ! J'ai testé le gratin avec des marrons proposé par Manou du...

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Courgettes farcies au chorizo

C'est avec mes paniers de légumes que j'ai découvert les courgettes rondes. Avant je n'utilisais que les courgettes allongées. Les rondes sont idéales pour des farces et en plus, c'est une taille idéale pour 1 personne. Cette fois-ci, j'ai testé avec de la viande (la dernière fois, c'était avec des...

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Courgettes farcies aux crevettes sauce curry

Ce weekend s'annonce très chargé en repas et autres apéritifs familiaux en tout genre.... Alors, pour compenser, anticiper, alléger, j'ai mangé léger hier soir. Mais bon je ne me fais pas d'illusions, je vais bien en profiter ce weekend et je devrais donc faire attention les prochains jours, car je...

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Crumble courgette chèvre

Voici un délicieux crumble salé aux légumes et au fromage. Je l'ai réalisé il y a quelques temps déjà (suis en retard dans mes publications !!) quand c'était encore la pleine saison des courgettes. J'ai beaucoup aimé le cœur de fromage de chèvre avec les courgettes fondantes. Et a priori je n'étais...

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Gratin de poisson et pommes de terre

L'automne est définitivement arrivé, et l'heure des gratins a définitivement sonné. Ils sont les bienvenus pour nous réchauffer pendant les soirées de plus en plus fraiches ! Celui-ci, avec pommes de terre et poisson blanc, est consistant mais reste léger. Il change des gratins que j'ai l'habitude...

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Gratin de pâtes Fromages Jambon

Pour cette recette, j'ai repris celle de Mes Petites Recettes Préférées. J'ai beaucoup aimé ses photos de pâtes dans des mini-cocottes. Comme je n'en ai pas, j'ai refait sa recette dans un plat à gratin plus traditionnel. Mais je suis sûr que c'était aussi bon ! Recette pour 3 gourmands -...

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Tomates farcies

Les tomates farcies, c'est un souvenir de mon enfance... J'adorais quand ma maman nous en faisait avec de bonnes grosse tomates pleines de gouts. Aujourd'hui j'en cuisine et je les mange toujours avec le même plaisir ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Ingrédients 4...

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